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2009-08-30(Sun)

山形旅行

8月10日から3日間
山形へ旅行へ
行ってきました。

なぜ山形を選んだか、
それは、

行きたいイタリアンレストランと、
行きたい豚カツ屋さんが

あったからです。

その他、
だだちゃ豆や新鮮野菜、
日本海の海の幸
などなど、

とにかく私の中では、
美味しいものが
たくさんあるイメージ

いざ、食い倒れの旅へ、しゅっぱ~つ!

画像 002
MAXときです 

2階建ての
1階の席でした。

画像 001
「ほんのり屋」のおにぎりたち

手前から、昆布・鮭・明太子・おかか・梅えだ豆・・・だったかな。
う~ん、記憶がかなり怪しいです。

私たちは
東京駅から新幹線に
乗るときは、いつも
東京駅中央八重洲口の
「ほんのり屋」さんで
おにぎりを買います。

食い倒れの旅は、
この時点で始まっています。



まず1泊目は
あつみ温泉に行きました。

画像 003
あつみ温泉駅にて

台風の予報でしたが、
着いてみたら晴れでした。

私、結構晴れ女なんです。



「萬国屋」という旅館に泊まりました。

画像 004
分厚い座布団

お部屋の座布団が
あんまり分厚いので、
畳に寝転がって
厚みを写真に収めました。



夕ご飯は部屋に
用意していただいたので、
気兼ねなく
写真撮影できました!

画像 008
食前酒:梅とブランデーのカクテル(中央)
メインディッシュ:三元豚のしゃぶしゃぶ(奥)


豚がモチモチしていて
ジューシーで
とっても美味しかったです。

画像 006
前菜:のし梅の茗荷和え(左奥)、鮪コラーゲン夏和え(左手前)、胡瓜と烏賊の胡麻和え(右手前)、だだちゃ豆(右奥)

どれもさっぱりしていて、
特にもずくは
歯ごたえと潮の風味が
普段買うものとは
違いました。

小さい頃、和歌山の
お祖父ちゃんとお祖母ちゃんと
海苔作りをした時に、
お祖母ちゃんが一緒に採ってくれた
もずくに似ていました。

懐かしい味です。

画像 007
旬魚の盛り合わせ

う~ん、何だったかな?
甘エビと、鯛と、・・・思い出せない。

これまでスラスラと
メニューを紹介できたのは、
献立表(一番最初の夕食写真の食前酒の手前)
があったからです

画像 009
まるごとトマト冷製スープ煮

トマトは大好きなので、
ガブガブ
かぶりついちゃいました。

画像 010
新だだちゃ豆スープパイ皮包み焼き

中から鮮やかなグリーンの
だだちゃ豆スープが・・・

画像 011

・・・出てくるかと思ったら、
思いのほかクリーミーな
黄色いスープでした。

そして、締めくくりは

画像 012
「はえぬき」の炊き立てごはん&昆布と穴子のお茶漬け

まずは、白ご飯をパクッ!

甘くて美味しいです。

小さなおひつに入っていて、
適度に水分が飛ばされていて
もちもちとした良い食感です。

そして、それを贅沢に
お茶漬けにしました。

画像 014

私の大好きなおだしのお茶漬けです。
美味しかったです。

最後のデザートは、

画像 013

苦手なスイカがのっていたので、
バクバクッと流し飲みな
勢いで食べました。



その頃、
実家に預けている
サラちゃんは、

200908092349000.jpg
お姉た~ん、早くむかえにきてくださいでし~!クィ~~ン!

実家の子馬のような
巨体のRayくん(イタリアングレーハウンド)
に、しつこく付きまとわれ、
あまりに不憫に思った妹が
2階にサラのハウスを
移動してくれていました。

サラは大丈夫?
と、メールをしたら、
ちょっと疲れ気味の顔をした
サラちゃんの写真(上)が
送られてきました。

でも、
妹が色々サラを気遣って
可愛がってくれているので
一安心かな。

サラ、Rayくんの執拗な
ラブコールにめげずに
頑張るんだよ~!



旅館は
温泉でお肌がツルツルになり、
栄養満点の美味しいご飯も食べ、
とっても良かったです。

画像 015
帰り際にタクシーの窓から旅館を撮影

次の日は、酒田と鶴岡へ行きました。

画像 016
あつみ温泉から酒田へ向かう電車の車窓

続きは次回書きます。


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lovelyminty

Author:lovelyminty
名前:サラ(犬)
2008年5月22日生まれのチョコタンスムースチワワの女の子。
ミニチュア・ピンシャーを目指しています。(飼い主が。)

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